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油爆香螺的做法步骤

1.准备食材

2.香螺反复冲洗干净

3.大葱辣椒切段，姜蒜切片

4.锅内烧热油，放入葱姜蒜辣椒爆出香味

5.倒入香螺爆炒三五分钟

6.加入料酒

7.加入蒸鱼鼓油

8.加入白糖翻炒均匀

9.出锅

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